面粉是由小麦研磨而成的面粉,有高筋面粉,中筋面粉,低筋面粉,无筋面粉。面粉是中国北方的一种食物,用面粉做的食物有不同的风格和类型。面粉的主要成分是蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、微量元素、微生物、酶和其他成分。蛋白质通常占面粉的8-16%。其中碳水化合物一般占面粉的70%左右,水分一般占面粉的13-15%左右,脂肪一般占面粉的2-4%左右。
食品加工企业面粉筛分有:
1、预拌粉
2、大型面包坊、精品糕点加工企业
3、挂面、包子、馒头、饺子等整合型加工企业
4、其他食品加工企业
针对不同的企业规模和处理量,巨宝为您设计有三款针对性解决方案
方案一:
产能 | 目数 | 配置方案 |
500-2000公斤/小时 | 20目 | 过滤筛/旋振筛 |
设备流程说明:袋装面粉→拆袋→人工投粉→旋振筛/过滤筛→周转桶→和面机/混合机
方案二:
产能 | 目数 | 配置方案 |
2000-3000公斤/小时 | 20-30目 | 无尘筛分投料站/直排筛 |
设备流程说明:袋装面粉→拆袋→人工投粉→无尘筛分投料站&直排筛→真空输送→和面机&混合机
方案三:
产能 | 目数 | 配置方案 |
2000-10000公斤/小时 | 20-30目 | 全自动多点供料系统 |
设备流程说明:散装车→40吨缓存仓→正压气流筛&无尘筛分投料站→除尘→称重系统→和面机&混合机